하노이에서 가장 한국의 바다향을 맡을 수 있는 바다마트 입니다.보기만 해도 시원한 느낌이 들고 깔끔하게 디자인이 되어 있습니다.
한국에서는 어디서나 느낄 수 있지만 베트남 현지에서는 한국의 바다향을 맡을 수 있는곳이많지 않습니다. 그러나 하노이 맛집 바다마트에서는 한국인들에게 친근한 한국 바다향을 느낄 수 있습니다.하노이 맛집 바다마트는 불향 가게와 붙어 있습니다.
바다마트의 제일 큰 장점은 스끼다시를 뺀 가격으로회만 맛있게 즐길 수 있고 가성비가 좋다는 것 입니다.홀에 들어가서 드시면 상차림비가 1인 8만동 정도 발생하게 되…
호치민시와 하노이의 북유럽 고급 레스토랑이자 작년 아시아 최고 50대 베스트(51-100) 목록에 포함된 베트남의 단 2개 레스토랑 중 하나인 TUNG Dining은 올 여름에 새로운 추가를 맞이하고 있습니다 . 당신은 생각합니다.
유명한 믹솔로지스트인 Richard McDonough(분위기 치료사)가 이끄는 베트남의 친숙한 12인용 분자 믹솔로지 칵테일 컨셉인 Kuusi를 만나보세요 . 여기에서 목마른 술꾼들은 Tung 셰프와 그의 멋진 팀이 만든 일련의 미식 스낵과 함께 5가지 '음료'로 구성된 2시간 동안의 믹스솔로지 …
마늘 퓨레와 발효 고추를 얹고 고수로 마무리한 숯불 콜리플라워
하노이에서 가장 트렌디한 레스토랑인 Etesia에 대해 알아야 할 몇 가지 사항이 있습니다. 첫째, 현대식 프랑스 요리는 일류이며, 파리의 미슐랭 1스타 레스토랑 에서 경력을 쌓은 프랑스 셰프 벤자민 모렐(Benjamin Morelle) 이 이 요리를 이끌고 있다는 사실은 놀라운 일이 아닙니다. 둘째, 하노이의 번화한 비즈니스 지구의 중심부이자 하노이의 유명한 올드 쿼터의 국경에 위치한 Lo Su 거리에 위치하고 있습니다. 마지막으로 Etesia는 하노이에서 많은 …
생선 민트 치미추리 소스, 구운 오크라, 마늘순을 곁들인 생선 바라문디(출처: Gia Hanoi)
고급 베트남 요리는 항상 존재해 왔지만, 노련한 요리사의 눈에 '고급 식사' 지위를 주장하는 사람은 거의 없습니다. 종종 세련된 베트남 레스토랑에서는 푸아그라, 캐비어와 같은 고급 재료를 첨가하여 베트남 전통 음식을 고급 식사로 위장합니다. 다행스럽게도 하노이의 Gia에서는 그렇지 않습니다. 창립자 Long Tran, 노련한 미쉐린 교육을 받은 Maître D'(현재는 싱가포르에서 없어진 Andre 및 1-Michel…