자메이카 쇠고기 패티 (출처: Caribe)
Caribe 이야기: 카리브해 문화, 사람, 역사를 옹호하는 팬데믹 시대에 탄생한 기업
오랫동안 사이공에 거주했던 Hayden Lowry(2005년부터)가 설립한 Caribe는 2007년 향수병을 치료하고 섬 요리를 만들기 위해 카리브해에서 흔히 볼 수 있는 기름통 BBQ를 설치하면서 시작되었습니다. 팬데믹 기간 동안 기업 비디오 제작 일자리를 잃은 후 헤이든의 정규 공연이 되었고 , 친구들의 격려(및 음식 비용을 지불하려는 의지) 이후 헤이든은 팬데믹을 시장을 테스트할 기회로 잡았습…